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ZH-270仿人工卷面式组合包子馒头机

产品分类:
专用机械/米面机械/馒头机

产品介绍

ZH-270仿人工卷面式组合包子馒头机 产品参数: 型号: ZH-270仿人工卷面式组合包子馒头机 规格: 包子重量 25-180克/个,馒头重量 10-150克/个 电源: 220V / 380V 重量: 650kg 产量: 包子产量 2800个/小时,馒头产 整机功率: 3.3KW 外形尺寸: 3800*2200*1450mm 产品简介: 国内食品机械制造厂商,多为机械制造行业,对面点食品的性能和工艺隔行如隔山,他们出厂的机械只能满足于成型要求,严重损坏了面皮的筋性,产品开裂、掉底、露馅现象严重,更不满足消费者口感的要求,所谓机器做的没有人工做的好吃。 我公司长期从事食品机械生产,为提高生产效率、降低生产成本,实现企业跨越性发展,我们下决心对包子机进行技术改造,聘请高级机械工程师、大专院校食品工程教授、面点技师,组成科研组,经过近一年的努力,终于攻克了难关,如今我们自己开发制造的设备,所生产的食品内外质量绝佳,口感优于手工制作的产品。由于我们一边生产食品、一边研制机械,二者有机结合,针对性强,使该机达到目前国内同类机械最高水平。 同时,我公司具备强大的食品机械生产基地,可免费提供培训,实习相关食品生产技术。 性能特点: 1、采用连续压面制作工艺,仿人工式卷面,不伤面筋,使面皮更有光泽、口感佳,品质更加稳定。 2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。 3、产品多样化,可生产各种包子、方馒头、花卷、南瓜饼、小笼包等各种包馅食品。 4、主要机件均采用优质不锈钢,电器原件采用国际名牌产品,外形美观,符合国家食品卫生标准。 5、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。 6、本机采用高品质微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。5分钟即可自如操作。 7、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,包子皮馅比例20克-150克,馒头面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。 8、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。 9、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子馒头,真正的低投入、高收效,节省投资。 10、提供免费上门培训指导、安装、调试、及面点工艺的传授。 配套推荐: 可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等

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