地 点：上海光大会展中心2F（漕宝路88号）

时 间：2016年9月7-9日

主办单位：中国生物发酵产业协会

承办单位：中国生物发酵产业协会功能性发酵制品分会

上海信世展览服务有限公司

支持单位：中轻食品工业管理中心        全国发酵工程技术工作委员会       中国食品发酵研究院

中国乳制品工业协会          中国食品科技学会                 上海市食品工业协会

中国焙烤食品糖制品工业协会  上海市食品学会

展会简介

2016上海国际生物发酵产品与功能制品展览会（简称FP EXPO）由中国生物发酵产业协会主办。此次展会是上海国际生物发酵展（BIO CHINA ）特设的发酵产品专区，随着专区规模的不断增大，品质的不断提升，应行业要求，将于2016年独立成展，向业界展示发酵产品及功能性发酵制品行业最新发展成果，助推中国及亚太地区发酵行业转型升级。 

FP EXPO 2016紧随市场发展，全面覆盖整条产业链，专业展示发酵产品与功能制品行业领域各个产品与技术，打造发酵产品行业一站式服务平台，为食品、饮料、乳品、食品配料、奶类食品、化妆品、饲料等相关行业搭建了一个技术交流、促进合作、扩大上下游贸易、提高品牌和企业知名度的平台。

您不容错过的行业盛会

1、 展区规划明确: 设立五大主题展区，清晰区分用户目标市场：(1）、淀粉及淀粉糖（2)、氨基酸及有机酸（3）、酶制剂、酵母及衍生物（4）、功能性发酵制品。（5）其他功能制品

2、产品与技术一体化:集中展示尖端发酵产品和技术，专业买家现场与展商无缝对接。

3、大量商业机会:超20,000名来自食品、饮料、乳品、制药等应用行业的精英齐聚一堂。更有来自土耳其、日

本、韩国、泰国、印度、印尼等20多个国际组团前来交流。

4、技术论坛：现场将举办超过15场技术论坛，横跨10余个应用行业，超过4000名专业人士与你零距离接触。为展商、观众、媒体提供一个中立、开放、自由的交流平台。

5、商务配对：针对您的目标用户行业，主办方为您一对一邀请潜在买家，现场莅临展位与您面对面交流，洽谈采购。

展会影响力

展览面积近9000 平方米

目标展商近 150 家

参展国家及地区数目超 20 个

国家及地区展团:德国、韩国、意大利、英国、法国、美国、土耳其、印度、日本和中国台湾等

专业参观人数预计来自 20 多个国家和地区近20,000 名

全球20 多个国家和地区近300 家行业合作媒体全面推广、全程报道，尊享品牌展会的影响力

全面影响用户行业

关注买家组织，邀请本土及全球全行业用户企业参与，组织方将开展强大的宣传工作，届时将邀请食品、饮料、乳制品、焙烤、肉类制品、糖果、方便面、保健品、奶类食品、果酒、酿酒、酒精厂、化妆品、食品配料、食品添加剂、生物饲料、动物食品、生物制药、生物肥料、生物农药、中草药（动植物）、多肽发酵、酶工程、培养基、白蛋白、微生物、生化工程等行业的生产企业代表、工程技术人员及国内外贸易组织、研究所和大学、科研机构、设计院、相关专家学者参加此次展会。

同期活动

2016食品营养与健康高峰论坛                   2016生物发酵产业发展高峰论坛

2016淀粉糖应用与市场发展论坛                 2016第四届发酵节能环保论坛

2016国际发酵培养基应用与发展技术论坛         2016饲料生物发酵技术与产品研发研讨会

2016生物农药与微生物肥料技术发展研讨会       2016生物发酵领域科研院校创新发展高峰论坛

展品范围

一、生物发酵产品：

1）氨基酸类产品：谷氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、甘氨酸、丙氨酸、

胱氨酸、半胱氨酸、（丝、酪、脯、精、组、酸）氨酸、支链氨基酸等。

2）有机酸类产品：柠檬酸、葡萄糖酸、乳酸、衣康酸、酒石酸、苹果酸、琥珀酸等。

3）淀粉及淀粉糖：玉米淀粉、薯类淀粉、玉米蛋白粉、蛋白饲料、麦芽糊精、果葡糖浆、变性淀粉、高吸水淀粉、山梨醇、木糖醇、麦芽糖醇、甘露醇、乳糖醇、异麦芽酮糖（醇）、阿拉伯糖（醇）

4）酶制剂类产品：淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、纤维素酶、异淀粉酶、异构酶、β—萄聚糖

酶、植酸酶、果胶酶、脂肪酶、木聚糖酶等。

5）酵母及其衍生物：高活性干酵母、药用酵母、饲料酵母、营养酵母、酵母抽提物等。

二、功能发酵产品

低聚糖、微生物多糖、功能多糖制品、功能性糖醇、红曲、多不饱和脂肪酸、活性多肽与氨基酸、丙酮酸、天然抗氧化剂、活性肽、益生菌、乳酸菌制品、生物色素、生物絮凝剂、生物防腐剂、维生素、生物类黄酮等

三、其他功能制品

1）健康饮品：果蔬饮品、醋饮品、植物饮品、健康茶饮、益生菌饮料、发酵型乳制品、果蔬发酵饮料、固体发酵饮料、其他发酵饮料、五谷饮品等。

2）功能饮料：维生素饮料、矿物质饮料、运动类饮料、免疫类饮料、低能量饮料降酯类产品、植物酵素、解酒护肝饮品、功能果蔬等

参展细则

1、展台配备Booth Facility：

★ 标准展位（最少9m²）配置：围板，地毯，一张咨询桌，二张折椅，参展商公司楣牌，一个220伏单相插座。

★ 光地（36 m²起租）配置：展出空场地，搭建费、光地管理费、电源费等费用全部由企业另行支付。

联系方式：